『医食同源』古来より食と健康は源を同じと考えられています。
その中でも、カラダの中から綺麗を目指す強い味方なのが麻辣湯！

低GI低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富な緑豆春雨麺や、
さらに低カロリーで食物繊維が豊富ほぼカロリーゼロと言われダイエットにも
有効とされるこんにゃく麺をベースに『身土不二』
（身体と土地は一体でありその土地で採れた旬のものを食べることが健康に繋がるという考え）を
テーマに地元のお野菜を中心に集めた彩り豊かなトッピング食材を
ショーケースから自由にチョイスしていただけます！