1948年(昭和23年)創業の大阪・新世界名物!ミックスジュース発祥の名店が甦る!
1948年(昭和23年)に創業して間もなく初代店主恒川一郎氏の発案で始めた「ミックスジュース」が世代を超えて愛されてきました。果物店の店主でもあった創業者は、果物の事を知り尽くし、甘味が最大になる完熟した状態の果物をジュースにして、美味しいと評判になりました。これが「ミックスジュース」の始まりといわれています。果物を大切に思う気持ちから生まれた「ミックスジュース」は、大阪商人の基本である物を無駄なく最後まで使う「始末の精神」。この大阪の伝統と味は大切に継承され、3代目店主恒川豊子さんに受け継がれてきました。
この度、ご縁をいただき、地元に精通する白附克仁が株式会社LIFEstyleとタイアップし、3代目店主の息子さんとの話し合いを経て4代目を継承することとなりました。 この大切な文化としての「ミックスジュース」を3代目店主にご指導いただき、古きを温め次世代へと発信するお店としてオープンいたします。 昭和の大阪食文化の一つ「串カツ」が新世界から世界へと発信されたように「ミックスジュース」を全世界へと広めていきたいと思っています。
- 千成屋珈琲 本店
- 千成屋珈琲 ラゾーナ川崎プラザ
- 千成屋珈琲 梅田
所在地 | 大阪市浪速区恵美須東3-4-15 |
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電話番号 | 06-6645-1303 |
営業時間 | 月~木9:00~21:00(LOフード20:00、LOドリンク20:30)、金・土祝前日9:00~23:00(LOフード22:00、LOドリンク22:30) |
座席 | 27席(喫茶:16席、パーラ:11席) |
所在地 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 2F |
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電話番号 | 044-589-3666 |
営業時間 | 10:00~21:00 (料理L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30) |
定休日 | 施設に準ずる |
座席 | 66席 |